Atlantide traiteur

De nombreux géologues et archéologues croient qu’il existe un lien entre l’île de Santorin et la cité légendaire disparue d’Atlantide de la célèbre légende de Platon. Inspirés de celle-ci, en 1991 Vassilis Arvanitis et son épouse Ioanna Markou nomment leur nouveau restaurant à Bruxelles ‘L’Atlantide’ afin de promouvoir le meilleur de la gastronomie hellénique. Plus tard en 1993, son frère Spyros Arvanitis et son épouse Sylvie Bajot rejoignent l’entreprise familiale.

Dès lors, ‘L’Atlantide’ s’applique à promouvoir l’authentique cuisine hellénique traditionnelle faite maison en utilisant des viandes, du poisson et des légumes frais sélectionnés, de l’huile d’olive extra vierge de la région d’Ilia dans le Péloponnèse et une variété d’herbes aromatiques helléniques.